I NOSTRI MARCHI
Eccellenza agrumicola in Italia
La Filiera Controllata degli Agrumi del Sud Italia
LEOJUICE è il marchio di Leonardos S.r.l. dedicato alla trasformazione degli agrumi del Sud Italia, con l'obiettivo di valorizzare le eccellenze del territorio attraverso una filiera controllata, sostenibile e certificata.
Lavoriamo esclusivamente agrumi provenienti da Organizzazioni di Produttori selezionate in Puglia, Basilicata, Calabria e Sicilia, con particolare attenzione alle produzioni IGP. Siamo ufficialmente iscritti ai consorzi di tutela, a garanzia di tracciabilità, autenticità e qualità superiore della materia prima.
Dal Campo al Consumatore Finale
Dal campo al consumatore finale, selezioniamo i migliori areali di coltivazione e trasformiamo ogni frutto nel pieno rispetto della sua naturalità, garantendo una filiera controllata in ogni fase.
LEOJUICE rappresenta una nuova concezione del settore agrumicolo: qualità assoluta, sostenibilità reale e standard industriale elevato.
Agrumi di Eccellenza
Materie prime selezionate dai migliori areali di coltivazione del Sud Italia
Arancia Bionda
Arancia Rossa
Limone
Pompelmo Rosa
Mandarino
Clementine
Zero Sprechi. Massimo Valore.
Ogni parte del frutto viene valorizzata in una filiera circolare
La filosofia produttiva LEOJUICE si basa sul principio "zero sprechi": ogni componente del frutto viene valorizzata. Questo approccio consente di creare una filiera circolare, riducendo l'impatto ambientale e massimizzando il valore del prodotto.
I Nostri Prodotti
Soluzioni per ogni esigenza industriale, convenzionale e biologica
Succo Convenzionale & Biologico
Ideale per la preparazione di gelati, bibite, cocktails, per la cucina, da bere. Disponibile sia biologico che convenzionale.
- Buste da 1 kg — 12 buste per cartone / 80 cartoni su pedana EPAL 80×120
- Buste da 5 kg — 200 buste su pedana EPAL 80×120
- Buste da 10 kg — 100 buste su pedana EPAL 80×120
- Secchielli da 24 kg — 48 per pedana 120×120
- Fusti da 200 kg — 4 per pedana 120×120
Per l'Industria Dolciaria
Le scorze di agrumi vengono lavorate e trasformate in cubetto calibrato, destinato all'industria dolciaria: canditi, bakery, trasformazioni industriali. Qualità costante, resa elevata.
- Taglio standard 10×10 mm (disponibili 5×5, 7×7, 9×9, 12×12 su richiesta)
- Prodotto fresco, abbattuto e surgelato
- Elevata standardizzazione e resa industriale
- Cartoni da 25 kg — 32 cartoni per pedana EPAL 80×120 cm
- Confezionamento in sacco alimentare certificato
Distillazione & Infusione
- Alta concentrazione aromatica
- Nessun conservante — lavorazione da fresco
- Disponibile BIO
- Cartoni da 20 kg — 32 cartoni per pedana EPAL 80×120 cm
- Confezionamento in sacco alimentare certificato
Estrazione a Freddo
- Oli essenziali estratti a freddo dalla scorza
- Elevata purezza e concentrazione aromatica
Polpe di Agrumi
- Polpe in confezioni da 25 kg
- Prodotto naturale, pronto per la lavorazione industriale
Tecnologia a Servizio della Genuinità
Dal frutto fresco alla stabilizzazione controllata
Il processo produttivo LEOJUICE è progettato per preservare freschezza, colore e proprietà nutrizionali. Il prodotto appena trasformato viene sottoposto a raffreddamento tramite fascio tubiero, raggiungendo rapidamente una temperatura controllata tra 0 e -1 °C.
Dopo il confezionamento, il prodotto viene pallettizzato e trasferito nelle celle di abbattimento, dove il processo si completa con la stabilizzazione della temperatura al cuore fino a -18 / -20 °C.
Questo sistema garantisce: massima sicurezza alimentare, shelf life ottimale e mantenimento delle caratteristiche organolettiche.
100% Naturale. Per Scelta.
Nessun compromesso sulla qualità. La lavorazione non altera la materia prima e ne preserva le caratteristiche naturali.
- Abbattimento fino a -40°C
- 0 conservanti
- Prodotto disponibile sia biologico che convenzionale
- Filiera completamente tracciata
Qualità Garantita nel Tempo
Sistema di conservazione controllato per mantenere inalterate le proprietà del prodotto.